VIJF BIEREN OM JE SMAAKPAPILLEN TE VERSIEREN #74 William Roelens

Arthur's Legacy 10. Hop(e)less Ginny (8,7%Alc.Vol.) Brouwerij De Hoorn (Brouwerij Palm - Swinkels Family Brewers)

Amberkleurig bier met witte fijne schuimkraag


Fruitige neus

Tikje gist

De eerste slok is kruidig Koriander Jeneverbes Soms een patisserie zoetje! Lichte bitterheid komt opzetten De smaak wordt iets vervelender Kruidige afdronk lichte bitterheid die uitvloeit.

Biere des amis (5,8%Alc.Vol.) Gebrouwen bij Brasserie des Géants (Brasserie des Légendes)

Blond helder bier met witte glas klevende schuimkraag Zoete moutige neus Gistig Koriander Zoete aanzet Moutig Fruitigheid van citrus / Sinaas Lichte hopbitterheid Zoet-bittere afdronk Mooi in balans Met zijn 5,8 is het een redelijke doordrinker. Er bestaan betere bieren maar ook slechtere!

Blonde of Saint – Tropez (5,6%Alc.Vol.) Een bier gebrouwen voor en geïnspireerd door Saint-Tropez Gebrouwen bij Brasserie des Géants (Brasserie des Légendes)

Wazig blond bier met witte schuimkraag. Lichtzurige neus Tarweprik Fruitig Lichte moutsmaak Tikje fruitig Pompelmoes? Ook licht kruidig (Koriander) Minieme bitterheid Goed in evenwicht Dortslessend Een goed gebrouwen bier in een mooie fles! Bourgogne des Flandres (5,0% Alc.Vol.) Brouwerij Timmermans (Anthony Martin) – Itterbeek

Donkerbruin bier met een romige lichtbruine schuimkraag De neus ruikt een tikje melkzuur Koffie Fruitig

De smaak is subtiel zuur Tikje karamel Ook een balsamico smaakje komt boven Diep een bittertje Toch heeft het een zacht mondgevoel Lange zoete fruitige afdronk Goed in balans Een lekker bier! Oaky Monkey (7,5% Alc.Vol.) Brouwerij 't Verzet – Anzegem

Donker bruin bier met lichtbruine schuimkraag Aardse neus Hout Tikje fruit De smaak is aards Alcohol doordrongen van hout Tikje vanille Geen echte stout smaak Zurig op sommige momenten. Droge afdronk Iets meer van verwacht! Let op!

Het degusteren van een bier doe je om er van te genieten. Bij het proeven zijn er veel aspecten die het aroma en de smaak kunnen bepalen. Bvb. de ouderdom, schenktemperatuur, omstandigheden of plaats waar u het proeft. Daarom zijn de bierbesprekingen hierboven de smaaksensatie die ik persoonlijk beleefd op het moment van proeven! Bij u kan dit dus volledig anders zijn. De smaakpapillen veranderen nu eenmaal van mens tot mens.

Het kan gebeuren dat sommige besproken bieren niet meer te verkrijgen zijn omdat ze slechts éénmaal en/of in een klein volume gebrouwen worden! Zie : http://blog.seniorennet.be/bierblog/archief.php?ID=2309740


Beheerder : Bierblog : http://blog.seniorennet.be/bierblog/

Beheerder : De Brouwwereld in zwart-wit : http://www.bloggen.be/zwart_wit_in_de_brouwerij/

Beheerder : Belgisch bier 2link : http://belgischbier.2link.be/ Fotografie William Roelens : https://www.instagram.com/williamroelens/?hl=nl

Voorzitter van het West-Vlaams Bierproeversgenootschap

74 keer bekeken

Volg ons op Instagram

  • Facebook - White Circle
  • YouTube - White Circle
  • Instagram - White Circle
@ redactie_hopnieuws

©2020 door Hopnieuws.
Met plezier gemaakt door JDC

Bepalingen Website

Tel: +32 477 099 256

redactie@hopnieuws.be