Een doorbraak in gist

In HOPnieuws 734 ging het er al over dat de smaak van bier - in het geval van alcoholvrije bieren - dankzij de wetenschap (TU-Delft in de persoon van Deborah Gernat) kan worden verandert, gemanipuleerd. Kevin Verstrepen van de KU Leuven heeft er ook over gepubliceerd. Onderstaand verhaal is bedoeld voor de gist-freaks onder u. Het staat in dagblad Trouw van 23 januari. Gist zorgt ook voor heel wat bouwsteentjes in ons bier.



34 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven

Volg ons op Instagram

  • Facebook - White Circle
  • YouTube - White Circle
  • Instagram - White Circle
@ redactie_hopnieuws

©2020 door Hopnieuws.
Met plezier gemaakt door JDC

Bepalingen Website

Tel: +32 492 313 629

redactie@hopnieuws.be