Aantal brouwerijen blijft groeien

Als we aan het eind van het rampjaar 2020 de balans van het aantal brouwerijen, bierfirma's en bierstekers opmaken, zien we bij de brouwerijen - ondanks verschillende fusies - nog steeds groei.

Zythos voorzitter Freddy Van Daele licht de cijfers even toe: "We zaten eind november aan 377 brouwerijen en 266 bierfirma's. 5 Geuze- en 2 bierstekers. Het lijkt alsof de bierfirma's een beetje afremmen maar er zijn verschillende (14) die tijdens de afgelopen maanden alles in orde hebben gebracht om de stap richting serieuze brouwerij te maken. Een kleine analyse heeft ook uitgewezen dat de bierfirma's vooral een Vlaams (80%) fenomeen zijn. Toch nog altijd 254 dossiers die worden opgevolgd."